Estamos iniciando una nueva tradición de BRUNCH DOMINGO.
Cada BRUNCH será diferente, ofrecerá un menú especial acompañado de bebidas especiales.
Decoración y música a medida del estado de ánimo.
¡EXCELENTE MANERA DE PASAR EL DOMINGO!
menú brunch dominical
FRUTA DE LA ESTACIÓN
Entradas
• Labneh (Jocoque Seco) • Jocoque seco con queso roquefort y granada • Hummus (garbanza molida) • Babaganoush (berenjena molida) • Buñuelos de berenjena con miel de caña • Shanclish • Tabule con quinoa • Ful mudamas (habas secas) • Keppe de papa • Pan markouk con queso o zataar o queso y zataar al momento
bARRA sIN LICORES
PLATO FUERTE
(ELEGIR 1 OPCIÓN) • Huevos cazuela con awarma (carne) • Huevos cazuela con shanclish (opción vegetariana) • Huevos cazuela con jocoque (opción vegetariana) • Huevos cazuela con chorizo árabe • Huevos cazuela con cassé de tomate con queso feta (opción vegetariana) • Taco de falafel con salsa tahine (opción vegana) • Canastas de Pan árabe suave y tostado • Plato de verduras frescas
POSTRES
• Knefe con queso y nata • Dulces árabes surtidos • Pastel de dátil • Dátiles frescos
Coctelería con Beefeater Blackberry
Lassi de fresa y toque de arándano *Gin and tonic con especias, zarzamora y frambuesa *Gin and tonic by beefeater Blackberry